Legge e Sicurezza 81/08
HACCP - Produzione e trasformazione prodotti deperibili
Mega Italia Media
Prima di visitare il sito
- Percorso
- Legge e Sicurezza 81/08 - HACCP / Alimentaristi
- Modalità
- Online
- Durata
- 6 ore
- Costo indicato
- 70,00 € + IVA
- Attestato
- Attestato numerato progressivamente dell'avvenuta formazione
- A chi è rivolto
- Personale alimentarista addetto a manipolazione, produzione, stoccaggio, preparazione e cottura di alimenti
- Fonte verificata il
- 22/10/2026
Questo corso ha l’obiettivo di illustrare i principi del sistema di analisi dei pericoli e dei punti critici di controllo ( HACCP) come strumento volto ad aiutare gli operatori del settore alimentare a identificare e a tenere adeguatamente controllati i pericoli per garantire per conseguire un livello elevato di sicurezza alimentare.
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