Redazione ScegliCorso · Guida del 22/10/2026
Corsi HACCP online o in presenza: cosa confrontare
Destinatari, aggiornamento, modalità e attestato: le verifiche da fare prima di scegliere un corso HACCP.
Identifica destinatario e finalità del corso
Per confrontare corsi HACCP, parti dalla mansione e dal territorio in cui lavorerai. Chiedi se l’offerta è rivolta alla tua attività e quali riferimenti ne descrivono i requisiti.
Verifica se si tratta di formazione iniziale o aggiornamento. Non scegliere soltanto in base al prezzo o al numero di ore: chiedi perché il programma proposto corrisponde alla tua esigenza, senza assumere che tutte le offerte siano intercambiabili.
Chiarisci lezioni, prova e attestato
Per un corso online, chiedi come accedi ai materiali, quanto tempo hai per completarlo e come si svolge la prova finale. Per un corso in presenza, verifica calendario, sede effettiva e condizioni in caso di assenza.
Leggi il nome dell’attestato e le condizioni per ottenerlo. Se hai dubbi sull’utilizzo per la tua attività, verifica con l’ente e con l’autorità competente: la sola dicitura “HACCP” non risponde a tutte queste domande.
Confronta ciò che la quota include
Chiedi se nella quota rientrano materiale, verifica finale, rilascio dell’attestato ed eventuale ripetizione della prova. Confronta anche assistenza, tempi di accesso e condizioni per annullare l’iscrizione.
Le pagine ufficiali collegate sotto permettono di leggere le offerte specifiche; dopo il questionario trovi fino a tre proposte ordinate per corrispondenza con le tue preferenze.
Confronto delle informazioni documentate
55 percorsi presso 37 enti, in ordine alfabetico per ente. Consulta i dettagli dei percorsi e apri la pagina ufficiale per leggere il programma completo.
| Ente e corso | Dettagli del percorso | Fonte |
|---|---|---|
2 Power S.r.l. Corso di formazione per personale alimentarista - Categoria A - Rischio elevato (12 ore) | Formazione per addetti alla manipolazione di alimenti deteriorabili.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 22/10/2026 |
2 Power S.r.l. Corso di formazione per personale alimentarista - Categoria B - Rischio medio (8 ore) | Formazione per addetti alla manipolazione di alimenti non deperibili, alla somministrazione e alla vendita.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 22/10/2026 |
ABI Servizi HACCP | HACCP. Programma, calendario e iscrizioni da confermare sul sito ufficiale.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 21/10/2026 |
Agenzia Si-Forma Corso HACCP | Corso HACCP: formazione proposta da Agenzia Si-Forma, con programma e condizioni nella fonte ufficiale. | Pagina ufficiale ↗ Consultata il 23/10/2026 |
Aifitec HACCP rischio medio e alto | Corso per chi manipola o trasporta alimenti, con videolezioni, dispense e test fruibili in autonomia.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 21/10/2026 |
ANFOS HACCP addetto che manipola alimenti | Formazione su HACCP, igiene, temperature e contaminazione alimentare.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 22/10/2026 |
ANFOS HACCP addetto che non manipola alimenti | Percorso HACCP rivolto agli addetti che non manipolano alimenti.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 22/10/2026 |
AssoHaccp Corso per Addetto che manipola alimenti e bevande | Formazione per gli addetti che manipolano alimenti e bevande. La pagina descrive percorsi rivolti agli operatori del settore alimentare; conferma con l’ente il programma previsto nella tua regione.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 22/10/2026 |
BIOLAB PUGLIA HACCP personale alimentarista online | Corso online sulle competenze per produzione, lavorazione, conservazione e somministrazione degli alimenti.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 21/10/2026 |
Bluinfo Corso HACCP | Corso HACCP: formazione proposta da Bluinfo, con programma e condizioni nella fonte ufficiale. | Pagina ufficiale ↗ Consultata il 23/10/2026 |
Bureau Veritas Italia HACCP e igiene degli alimenti | Percorso e-learning dedicato all’igiene degli alimenti e ai principi HACCP.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 22/10/2026 |
Bureau Veritas Italia HACCP e igiene degli alimenti per la Puglia | Corso e-learning su obblighi degli operatori, contaminazioni e procedure di autocontrollo. La scheda limita la validità alla regione Puglia.
| Pagina ufficiale ↗ Consultata il 21/10/2026 |
Fonti e limiti del confronto
La tabella usa le schede attive del catalogo, con link alla pagina specifica del corso e data di consultazione. Non assegna voti alla qualità delle scuole e non verifica in tempo reale disponibilità, prezzi o validità dei titoli. Prima dell’iscrizione chiedi conferma all’ente e, per i requisiti applicabili, consulta i riferimenti ufficiali pertinenti.
Le domande della guida aiutano a leggere le offerte; non sostituiscono regolamenti, bandi o una valutazione professionale. I consigli dopo il questionario indicano corrispondenza con le preferenze, non una garanzia sul percorso.
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