Qualifiche e Mestieri
Corso di Specializzazione in Cucina Italiana
IFSE
Prima di visitare il sito
- Percorso
- Qualifiche e Mestieri - Mestieri e formazione tecnica
- Modalità
- In presenza
- Durata
- 1 mese in istituto e 2 mesi opzionali di stage
- Costo indicato
- € 5.550,00
- Attestato
- Certificato IFSE come Ambasciatore della Cucina Italiana con valenza internazionale
- Tirocinio
- Previsto
- Requisiti
- esperienza pregressa
- A chi è rivolto
- Chi ha fatto scuole o corsi base di cucina, professionisti del settore turistico/alberghiero, chef ed esperti
Approfondimento della cucina italiana, materie prime e tecniche contemporanee.
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